圆满“交卷”！河南省绿色食品事业取得突破性发展

绿色食品原料标准化生产基地是指符合绿色食品产地环境质量标准，按照绿色食品技术标准、全程质量控制等要求生产与管理，具有一定规模的种植区域或养殖场所。

2020年初，河南省绿色食品发展中心提出通过实施“1050工程”，全年力争新增1000个绿色食品标志许可和申报创建50个全国绿色食品原料标准化生产基地，全面优化措施与服务，大力推进绿色食品事业实现跨越式发展。为实现这一目标，该中心率先开展监督检测、规程进企入户和省级示范基地创建，促推经营主体的认识与质量管理水平提升；同时，中心实施分兵突击与集中攻坚相结合，将全省分成三个片区，成立三个工作专班实施点对点、点线点面结合指导服务，直接延伸到县；待材料会审等工作需要时，集中业务骨干力量打“歼灭战”。

为实施线上与线下相结合，该中心开发线上培训系统培训企业内检员1335人、一线人员4000余人次；开展绿色食品标志许可线上检查，实现应检必检；线下举办检查员培训班、全国首个基地创建现场培训会等。

此外，河南省绿色食品发展中心大力开展专门人才培养，协助鹤壁职业技术学院开设了全国高校内首个绿色食品生产与检验专业；同时，举办“我最喜爱的绿色食品”“我最喜爱的名特优新农产品”网络评选活动，参与活动网民达2642万余人次，激发了经营主体发展品牌的热情，进一步提升绿色食品的影响力。

绿色食品工作，全力推进全省农业品牌建设

在2020年初全省推进农业品牌建设电视电话会议上，河南省委农办主任、省农业农村厅厅长申延平在会上表示，加快农业品牌建设是推动河南农业由数量优势向品牌优势转变暨由农业大省向农业强省转变的现实选择，并指出，要深入实施绿色兴农、质量兴农、品牌强农，推进“全国绿色食品原料标准化生产基地”创建，集中连片为加工和养殖业发展绿色食品提供充足的原料，着力解决原料瓶颈制约问题。作为全国农业大省的河南，近年来通过调品种、提品质、创品牌，农业品牌建设呈现快速发展，稳步提升的良好势头。

2020全省新增名特优新农产品100个，总数达216个，继续保持全国领先地位；新增农产品地理标志41个，总数达160个，全国排名由第七位上升至第五位。

管好“源头”，从田间地头抓餐桌上的食品安全

实现绿色食品原料标准化生产意味着什么？建设农业标准化基地，从源头管好投入品，坚决禁止违禁投入品进入绿色食品基地生产资料市场，严格控制农药化肥的使用量和使用次数，从田间地头抓餐桌上的食品安全，有效提升农产品质量。“绿色食品”这个概念意味着什么？绿色食品是指产自优良环境，按照规定的技术规范生产，实行全程质量控制，产品安全、优质，并使用专用标志的食用农产品及加工品。

为了和一般的普通食品区别开，绿色食品有统一的标志。绿色食品生产对土地有更加严格的要求。《绿色食品产地环境质量》中对土壤环境质量有要求，进行了科学的监测评价。在标准中区分旱田和水田，并且按照不同的pH值规定了对镉、汞、砷、铅、铬、铜等6种污染物的指标要求。只有通过环境监测评价，各项指标都达到要求了，方可作为绿色食品产地用于绿色食品的生产。所以，标准化基地建设引领农业产业标准化、制度化发展，保障粮食安全，守护绿水青山，为全球粮食安全和农业可持续发展提供中国方案。

“绿色食品生产模式”，保护环境质量

在绿色食品标志使用期内，每年要对绿色食品企业实施年度检查，年度检查内容中有一条就是检查绿色食品种植、养殖地和原料产地的环境质量。当监管员认为绿色食品产地的环境质量有下降趋势时，也可以要求对基地的部分地块和部分环境因子进行重点监测。“绿色食品认证”有一套严苛的标准，在具体生产中则必须落实到每个细节，哪怕只是一个采茶的篓子，或者一个收茶青的竹筐。

绿色食品生产模式有效提高耕地质量、促进土壤健康。从技术效应看，绿色食品生产模式减肥减药成效显著，作物产量呈现“三增一减”效应。绿色食品生产模式化学氮肥投入量减少39%、化学磷肥投入量减少22%、化学钾肥投入量减少8%，近10年累计减少化学氮肥投入1458万吨；农药使用强度降低60%，近10年累计减少农药投入54.2万吨。与常规种植模式相比，绿色食品生产模式作物产量平均提高11%。绿色优质农产品供给，对提升农产品品牌效益亦具有重要意义。

来源：大河客户端 编辑：李丽